L'utilisation d'huile de coco a longtemps été synonyme d'épais cheveux brillants et un cœur en bonne santé. Mais une étude récente menée par des chercheurs de l'Institut de recherche de sciences biologiques de l'Athlon Institute of Technology en Irlande a mis en lumière sur un usage vis à vis de l'huile de noix de coco dans le domaine des soins dentaires.
Noix de coco est un des aliments plus nutritifs riches sur la planète et ont été un aliment de base alimentaire pour les personnes vivant dans les régions tropicales pendant des siècles. Noix de coco est une arme naturelle contre de nombreux types nuisibles des bactéries, des virus et des protozoaires. En raison de leurs propriétés antimicrobiennes, noix de coco, en particulier leur pétrole, ont eu un effet très positif sur la santé humaine. Ajouter à la liste des avantages est l'effet de l'huile de noix de coco sur nos dents.
Dr Damien Brady vues sur l'huile de noix de coco pour la santé dentaire
De l'avis du Dr Damien Brady, chercheur principal, carie dentaire est un problème de santé souvent oubliés, affectant environ 60 à 90 % des enfants et la majorité des adultes dans les pays industrialisés. Dr. Brady et son équipe pour tester les bactéries de l'huile de coco, faisant disparaître les propriétés contre les bactéries responsables des caries, spécifiquement contre la bactérie Streptococcus qui figurent parmi les bactéries orales les plus courantes chez l'homme. Essais ont été effectués pour l'huile de noix de coco dans le naturel et de l'état semi-digested. L'état digéré a été obtenue en ajoutant des enzymes à l'huile dans un processus qui ressemble à la digestion.
Naturelle v/s Digested huile
L'huile naturelle n'a pas eu d'impact observable. Cependant l'huile digérée a provoqué un taux réduit de la multiplication dans les bactéries, principalement à streptococcus mutans, une bactérie connue pour dent secrétant en décomposition des acides. Il est possible que la décomposition de l'huile de noix de coco grasse par nos enzymes digestives il transforme en acides qui ont la capacité de détruire certaines bactéries. Des études antérieures ont montré que les aliments modifiés enzyme ont la capacité de tuer les agents pathogènes. Protéines de lait semi-digested a provoqué une diminution significative des bactéries nocives de verrouillage sur les cellules intestinales et est même allé autant que certains d'entre eux empêchant de pénétrer dans les cellules. Expansion de l'étude d'autres microbes a révélé à l'enzyme modifiée huile de coco peut détruire le Candida albicans, une levure causant la poussée.
Cette étude pourrait ouvrir de nouvelles avenues pour l'élaboration des produits de soins dentaires plus efficaces. Utilisation de l'huile de noix de coco enzymatiques modifiées dans l'industrie de l'hygiène buccale peut s'avérer plus avantageuse que l'utilisation d'additifs chimiques car il travaille à des concentrations particulièrement faibles. Cette étude peut avoir des implications dans les soins dentaires et de santé globale. Avec l'immunité croissante des microbes aux antibiotiques modernes, la nécessité d'étudier des directions plus naturelles pour lutter contre les infections microbiennes n'a jamais été plus grande.